本报讯（记者 胡增民）2月10日，《粮油名词术语 油脂工业》《粮油工业用图形符号、代号 第4部分：油脂工业》《食用大豆粕》《食用花生饼、粕》等4项国家标准制修订启动会，在中粮工科（西安）国际工程有限公司顺利召开。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会秘书长张四红，中粮工科（西安）国际工程有限公司（以下简称“西安公司”）党委书记、总经理张小勇，以及来自粮业产学研用领域的知名专家和工程技术人员齐聚一堂，共同为粮油国标制修订出谋划策。
张四红在会上着重强调，4个粮油国家标准的制修订必须秉持“公开、透明”的原则，严格按照规定流程推进。要注重过程管理，确保制修订工作有法可依、有章可循，让每项指标、每个描述都经过充分研讨交流且可追溯。同时，每位起草人都要切实履行共同制订者的责任，严密论证，按照项目时间节点完成规定工作，做好详细的工作记录并留存相关证明文件，保障标准制修订工作顺利开展。
张小勇表示，油脂工业的基础性标准多年来为行业发展提供了坚实支撑。此次修订完善相关国家标准，对于解决行业痛点、规范行业秩序、与国际接轨以及保障粮油安全等方面都具有重大意义。西安公司作为国标的牵头修订单位，将组建专业团队，秉持务实严谨的工作作风，强化协同配合，压实工作责任，严格按照时间节点高效推进制修订工作，确保标准按时、高质量完成。
中粮科工检测认证有限公司西安分公司总经理任春明称，此次会议明确了国标制修订的核心意义、目标和思路。围绕修订方案、内容优化、分工安排等方面，大家提出了许多贴合实际的宝贵建议，为后续工作指明了方向。牵头公司将持续扛牢主体责任，按照会议部署统筹推进各项工作，加强日常对接，及时协调解决各类问题。
正高级工程师魏冰、高级工程师王高林、工程师杨青博对《粮油名词术语 油脂工业》等4项国家标准制修订的背景、原则目标、组织架构、项目进度安排和工作任务分工进行了详细介绍。
与会专家针对4项国家标准制修订工作进行了分组讨论，对标准框架结构、内涵范围、主要内容、具体技术经济指标等进行了深入研讨交流。大家一致表示，在项目执行过程中要做好科学论证、实地调研，并及时交流沟通，确保标准制修订工作圆满完成。
粮油市场报记者了解到，西安公司长期专注于油脂工程咨询设计、机电工程总承包、技术研发及标准制修订工作，先后主持和参与制修订多项国家、行业、团体及英文版标准，在推动油脂行业标准化、规范化建设中发挥了引领示范作用。
来自国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、湖北大学、武汉轻工大学、陕西省粮油科学研究院、中粮黄海、中粮营养健康研究院、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司、河南工大设计研究院有限公司、山东鲁花集团股份有限公司、迈安德集团有限公司等单位的代表参加了本次会议。（原文将刊登于2026年2月12日粮油市场报）
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